Skip links

Green Deluxe

Eksempel på dagsmenu

Vegansk Hovedret
Aloo Gobi; indisk ret med kartoffel og blomkål i krydret sauce
Lune fladbrød

Kold tilbehør til vegansk hovedret
Friskplukket koriander og persille, Hvid bønnepuré med citron, kardemomme og mynte

Fyldig salat
Tomater og linser med agurk, citronsyltede rødløg, sumak og mynte

Grøn salat
Mango, sort sesam og romanesco

Vegansk pålæg
Ristet selleripuré med fermenteret selleri, ristede rodfrugtchips og brøndkarse

Energiboostjuice (mandag)
Gulerod og appelsin

Dessertjuice (torsdag)
Blåbær, æble, hvid chokolade og mandel

Brød
Hjemmebagt rugbrød og surdejsbrød fra eget bageri

Menu uge 13
Menu uge 14

Skriv til City Catering