3 retters nytårsmenu

Alt dette følger med, når du bestiller nytårsmenu fra City Catering.

Forret:

Cremet hummerbisque serveret med pocheret fisk, friske urter og dild olie

Bagerens surdejsbrød med kerner

Hovedret:

Grillet steak af Uruguay oksefilet

Glaseret rodfrugter i honning, citron og timian

Gratineret pommes duchesse

Rødvinssauce

Dessert:

Æble tarte tatin serveret med saltkaramel sauce og Kastbergs gourmet vaniljeis.